Assistent-bedrijfsleider gezocht!

Een topper voor in de bediening gezocht!
Ben jij opzoek naar een nieuwe uitdaging in het centrum van Utrecht? Vind je het leuk om aan de slag te gaan in een restaurant wat een complete metamorfose gaat ondergaan? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Restaurant RAAK! ligt in de Drieharingstraat: het gezellige horecastraatje midden in het centrum van Utrecht, tussen het Vredenburg en de Oude Gracht. We willen RAAK! weer helemaal op de kaart zetten en zijn daarbij op zoek naar een bevlogen medewerkers bediening. Vanaf 1-8-2021 zal RAAK weer open gaan volgens het oude concept, maar we hebben grote plannen om snel de verbouwing te gaan starten. Zowel aan de voorkant en achterkant zal RAAK een metamorfose ondergaan. Tijdens deze periode blijf je gewoon in dienst bij RAAK!

Een mooie uitdaging
RAAK heeft ruimte voor een parttime/fulltime assistent bedrijfsleider. Je ondersteunt en assisteert de bedrijfsleider waar nodig, daarnaast ben je in staat om zelfstandig een dienst te draaien en je collega’s op de vloer kunt helpen. Je bent gastvrij, een teamplayer en je weet bij iedereen een lach op het gezicht te toveren.

Als assistent bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het (mede)aansturen van de medewerkers. Jij instrueert, motiveert (en controleert waar nodig) jouw medewerkers, zodat zij het beste uit zichzelf halen en onze gasten tevreden zijn en blijven. Je hebt goed overzicht over het geheel. Je ziet knelpunten en lost deze op. Jij bent de spil waardoor alles op rolletjes loopt en die ervoor zorgt dat onze gasten weer graag terugkomen!

Axivate Horeca Group
RAAK! is onderdeel van de Axivate Horeca Group. Zij beheren verschillende horecazaken met ieder zijn eigen identiteit, op toplocaties in- en om Utrecht. Er worden trainingen, meetings en inspiratiesessies georganiseerd voor de gehele groep. Samen staan we sterker, delen we kennis en leren we van elkaar. 

Wat bieden wij:

So far, so good? Lees dan nog even verder…

Van jou verwachten wij:

Heb je interesse en durf je de uitdaging aan? Wacht dan niet langer en stuur jouw c.v. met pasfoto en jouw motivatie naar 3hs@axivatehoreca.nl en wie weet drinken wij binnenkort een kop koffie!